Zorg dat je ook online wint!

In deze simpele stappen de perfecte online executie voor jouw zaak

Als horecaondernemer kan je niet zonder online zichtbaarheid. De gast zoekt via het web naar de mening van anderen, laat zelf een beoordeling achter op social media of bekijkt jouw menukaart online. Wanneer je deze zaken goed op orde hebt, kan je dus meer gasten verwachten. Ook in de horeca is het online overtuigen van (nieuwe) gasten dus essentieel. In deze checklist vind je stapsgewijs hoe je je online executie op peil brengt en een stap voor komt te lopen op de concurrentie.

Bereken je online executie score; vink hieronder aan wat je reeds op orde hebt. Gebruik vervolgens de lege vinkjes om stapsgewijs je executie te verbeteren.

Wees vindbaar voor je (extra) gasten

Haal het maximale uit Google; Maak je bedrijfsprofiel compleet!

Google probeert zo menselijk mogelijk antwoord te geven op alle vragen. Daarom is het belangrijk om je bedrijfsprofiel volledig te vullen. De vragen van gasten op Google worden dan het beste beantwoord. Het vullen van dit profiel is dus de basis om gevonden te worden in de zoekmachine en Google Maps. Daarnaast zijn er op beide plekken (sinds kort ook Google Maps!) mogelijkheden om lokaal te adverteren en dus alleen relevante potentiële gasten te bereiken. Op Google adverteren biedt mogelijkheden voor bedrijven van elke omvang.

• Maak een gratis Google bedrijfsprofiel aan. Volg de stappen zoals aangegeven.

• Vul je bedrijfsinformatie zo volledig mogelijk in.

• Meerdere locaties? Geef dit dan door in je Google Bedrijfsprofiel.

• Plaats een omslagfoto en afbeelding van je bedrijfslogo in het profiel

• Voeg foto’s toe aan het bedrijfsprofiel om (nieuwe) klanten je producten of favoriete gerechten te laten zien.

• Optioneel: download de app voor iOS of Android. Deze biedt een extra contactmogelijkheid doordat klanten je rechtstreeks berichten kunnen sturen. Meer informatie over de app. 

• Heb je een bedrijfsvideo? Voeg deze dan toe. Dit kan via dezelfde pagina waar je foto's toevoegt.

• Heb je planningssoftware beschikbaar waarmee klanten bij jouw onderneming kunnen reserveren? Dan is dit vaak te integreren met Google, zodat klanten rechtstreeks via Google een tafel kunnen reserveren. Ben je niet aangesloten? Zorg dan dat er een doorlink staat naar je website.

Inspireer je (nieuwe) gasten!

Gebruik social media voor meer rendement uit bestaande én nieuwe gasten

Op platformen zoals Facebook en Instagram liggen veel commerciële kansen voor horecaondernemers. Bestaande gasten kunnen je volgen, openingstijden checken, nieuwe gerechten & concepten ontdekken, digitaal ‘inchecken’ en beoordelingen achter laten. Eventuele nieuwe gasten kan je bereiken via online mond-tot-mond reclame van bestaande gasten, lokaal adverteren en samenwerkingen met andere partijen op social media (lokale media, influencers etc.).

Tips:

Facebook is het meest gebruikte social media account van Nederland, met een hele brede doelgroep.

Instagram en YouTube lenen zich voor mooie beelden van je horecazaak, gerechten, cocktails en speciaalbiertjes. De doelgroep die je hier voornamelijk kan inspireren, bestaat uit jongere mannen en vrouwen tot ongeveer 35 jaar. De doelgroep wordt steeds breder. 

Optioneel: Pinterest is zeer geschikt voor foto’s van mooie gerechten en/of het delen van het verhaal van jouw horecazaak.

• Kies één of meerdere gepaste social media kanalen. Zorg ervoor dat je ten minste een Facebook-pagina hebt.

• Richt je pagina in. Plaats een profielfoto, een link naar je website en in het geval van Facebook een achtergrondfoto. Bij Facebook is het ook mogelijk je openingstijden door te geven.

   

• Plaats op regelmatige basis een bericht om top of mind te blijven bij je volgers.

• Zorg dat paginabezoekers jou privéberichten kunnen sturen.

• Reageer op chats, beoordelingen en andere berichten. Ook wanneer deze negatief zijn. Je doel op Facebook: het ontvangen van de ‘Zeer ontvankelijk badge’ die Facebook toekent bij een reactietijd van minder dan 15 minuten en een reactiepercentage van minstens 90%.

• Plaats links naar de website van jouw zaak.

Een goede werkende website is essentieel!

Een eigen website is dé plek om het verhaal van je horecaconcept te vertellen

Ja, de meeste gasten zitten op Facebook of Google. Echter mag een goede website niet ontbreken. Waarom? Als je goed vindbaar bent op Google verwijs je potentiële gasten door naar je website. Op jouw website bepaal je als ondernemer vervolgens zelf wat je wil tonen en hoé je dit wilt doen. Bij platformen blijf je afhankelijk van hun inrichting. Daarnaast kan je hier reserveringen opnemen, zonder hiervoor kosten af te dragen aan een tussenpartij.

Zorg altijd dat je website mobiel vriendelijk is. Gebruik onderstaande checklist om je (nieuwe) website te checken.

• Creëer een website voor je bedrijf of laat er één maken door een IT bedrijf.

• Plaats hierop je openingstijden.

• Voeg de menukaart toe aan de website. Dit kan een PDF zijn, maar bij voorkeur is dit een webpagina waarin je het menu in tekst hebt uitgeschreven.

• Plaats je contactgegevens (adres, emailadres en telefoonnummer) op een webpagina.

• Plaats links op je website naar je social media-kanalen.

• Plaats een contactformulier (met reserveringsoptie) op je website.

• Zorg ervoor dat de website gebruiksvriendelijk is voor mobiele toestellen en iPads. Dit noemen we een ‘responsive design’ van de website. Tegenwoordig hebben veel websites die automatisch al. Je kunt dit testen via Google Mobielvriendelijke Test.

Constant nieuwe gasten dankzij mond-tot-mond reclame!

Zorg voor veel en positieve beoordelingen en reviews

Recensies, ze kunnen je maken of breken. Mond-tot-mond reclame is nog altijd het belangrijkste reclamemiddel voor iedere ondernemer. En goed nieuws: het is meetbaar geworden! Dankzij reviews op websites en social media kan je het meten en (bij-)sturen. Positieve reviews zorgen ervoor dat meer gasten jouw zaak bezoeken. Let op: een slechte online reputatie kan ook erg gevaarlijk zijn.

Zorg dus voor een gastgericht concept, stimuleer je tevreden gasten een review te schrijven en adverteer op reviewplatformen zoals Tripadvisor. De gast is nog altijd koning. Ga hier het best mee om en de beloning komt vanzelf!

• Stuur klanten een URL waarmee ze beoordelingen kunnen geven op Google.

   

• Het hebben van een Facebook account nodigt automatisch uit tot het plaatsen van een beoordeling. Vragen om reviews kan ook in een Facebook post.  

• Claim gratis je TripAdvisor vermelding. Je doel: het ontvangen van het Certificaat van Uitmuntendheid. Deze ontvang je wanneer je consistent goede beoordelingen ontvangt op TripAdvisor

Tips

Check maandelijks (bijvoorbeeld de 1e maandagochtend van de maand) hoe jouw vooruitgang is.

Maak een medewerker verantwoordelijk. Dit is leuk en leerzaam en je hebt iemand die verantwoordelijk is voor jouw digitale succes.